12-39 Carvone is an unsaturated ketone responsible for the odor of spearmint.
If carvone has M1+ 150 in its mass spectrum and contains three double bonds and one ring, what is its molecular formula?
Можете помочь решить эту задачу? Посмотрел на решение, но мне кажется данных слишком мало.
Три двойных связей и одно кольцо говорит нам о том, что степень ненасыщенности карвона 3+1 = 4. Другими словами, если карвон содержит n атомов углерода, то он содержит 2n + 2 - (4 \cdot 2) = 2n - 6 атомов водорода. По условию, карвон представляет собой ненасыщенный кетон, поэтому с уверенностью можно заявлять, что карвон имеет формулу \ce{C_{n}H_{2n-6}O}. С помощью масс-спектрометра можно найти молярную массу карвона (150 г/моль). Ну и теперь, остается лишь решить следующее уравнение :
Отсюда n = 10, значит карвон имеет молекулярную формулу — \ce{C10H14O}.